vendredi 25 avril 2014

Tokyo !!

Konichiwa  !

Nous arrivons à Tokyo, dernière étage de notre voyage, après avoir pris le Shinkansen à nouveau! (on s'en lasse pas, c'est génial!)

On dort dans un "Capsule Hotel": le concept est simple: pourquoi payer pour une chambre immense et avec un luxe inutile lorsqu'on a besoin que d'1 mètre cube et du strict minimum?
L'hotel propose donc exclusivement des capsules pour y dormir qqs heures ou la nuit complète. Les japonais en profitent lorsqu'ils ont raté le dernier train pour rentrer chez eux, ou qu'ils sont trop emmechés pour rentrer à la maison, ils y dorment qqs heures et repartent! Pour le confort, on repassera, mais pour l'expérience inédite c'est parfait! On avait de la chance, nous on avait une capsule double, donc 2 mètres cube! youpi!





Puis, direction Akihabara et visite du quartier électronique. Ici, c'est le paradis des geeks de l'informatique. On y trouve littéralement tout ce que l'on peut imaginer en terme d'informatique, appareils photos, gadgets... Il y a surtout beaucoup de bruit, migraine assurée après 1heure de visite!



Visite du temple Sensô-ji à Asakusa, un des plus beaux et plus imposants de Tokyo.



On peut se faire prédire sa fortune: on secoue un bloc en bois qui contient des petites baguettes, chacune d'elle contient un chiffre (en japonais), qui correspond à une prédiction de son avenir. Une des baguettes finit par sortir par un petit trou du bloc en bois, il n'y a plus qu'à essayer de déchiffrer le symbole du chiffre japonais pour retrouver la prédiction qui va avec! Après 2 essais, j'ai réussi à avoir une" bonne fortune" ! La coutume japonaise veut que si l'on est pas satisfait de sa fortune, on attache le papier obtenu en faisant un petit nœud devant le temple, et c'est le temps qui passe qui fera s'envoler la mauvaise fortune..

On passe la soirée dans le quartier de Shibuya, très connu pour son carrefour complexe avec pas moins de 5 passes piétons, dont plusieurs qui traversent en diagonale du carrefour. Lorsque les voitures s'arrêtent, tout le monde traverse à la fois, ce qui donne un beau bazar et une foule incroyable! C'est pas facile d'arriver de l'autre coté de la route..


Le lendemain, on visite le célèbre marché aux poissons de Tsukiji, le plus grand marché de poissons du monde!! La vente aux enchères des thons est mondialement, connue, mais vu qu'il faut se lever à 4h du matin, on se contentera de manger le thon en sushis...
En effet, c'est immense, on se perd aisément dans les allées.. Les poissonniers découpent sous nos yeux les têtes des poissons, les yeux, etc.. puis les mettent à vendre avec le reste du poisson! Miam! Là encore, plein de poissons et crustacés inconnus.











Pour manger les meilleurs sushis de Tokyo, les locaux ne nous conseillent pas de manger dans le marché (attrape-touriste, ces restaurants préfèrent garder les meilleurs morceaux pour eux!), mais un peu plus loin dans le quartier de Ginza! C'est aussi le quartier de la célèbre salle de théâtre Kabuki et du plus grand magasin Uniqlo du monde!







On passe la soirée à Shinjuku, quartier très vivant la nuit. Mais surtout plus grosse station de métro du monde, véritable plaque tournante du métro de Tokyo, un peu comme Châtelet à Paris, sauf qu'à Shinjuku transitent environ 3 millions de personnes tous les jours... Démesuré!!


On mange dans un restaurant qui prépare des Tonkatsu, poulet et porc pané et frit! Excellent! En prime, ils te font écraser toi même tes graines de sésame pour faire ta sauce!


Le lendemain matin, on assiste à entrainement des sumos! On ne peux pas rentrer pour ne pas les déconcentrer, mais la salle d'entrainement est visible de la ruelle à travers une grande baie vitrée. Nous sommes donc aux premières loges pour admirer les colosses se rentrer dedans avec une puissance phénoménale.. Les anciens et les stars sont respectées par les plus jeunes et les plus maigres, qui malgré leurs efforts pour les déloger, finissent toujours par se faire éjecter du cercle..









Enfin le dernier jour, on décide d'aller voir le mont Fuji! Après plus de 2h de train, on arrive à Kawaguchi-ko, le brouillard s'est levé et le mont Fuji a décidé de se cacher dedans. On est donc au bord du lac, au pied du mont, et on ne le verra jamais, à notre grand désespoir! Tanpis, ça nous donnera une bonne excuse pour revenir.. ;)!!

Pour notre dernier repas à Tokyo, on va dîner à Jojoen dans le quartier de Roppongi, pour déguster un Yakiniku, sorte de barbecue de boeuf de Kobé mariné, le meilleure boeuf du monde, fondant et grillé à la fois.. rien qu'à voir les photos, ça donne faim!!



Avant de prendre l'avion, un dernier détour dans le quartier d'Harajuku, connu pour les déguisements délirants des japonais qui viennent s'y balader!!



Voila, fin de nos aventures au bout du monde. On est un peu tristes de rentrer, c'était une expérience incroyable pour nous deux, un dépaysement total, des rencontres géniales, des découvertes gastronomiques qui nous donnent à nouveau faim rien que d'en reparler et qui pèsent lourd dans les valises, des paysages à couper le souffle.. On repartira dès que possible! En attendant, on est heureux de rentrer pour vous revoir tous à nouveau!

A bientôt pour de nouvelles aventures!

Vincent et Anne

Kanazawa

Après Kyoto et sur la route jusqu'à Tokyo, nous passons à Kanazawa, petite ville très accueillante, connue pour ses jardins magnifiques et anciens quartiers de samouraïs bien préservés!

Nous dormons à nouveau dans un ryokan (maison traditionnelle japonaise, pas de lit mais un futon et des tatamis..) très chaleureux!

Nous commençons par la visite du parc du château de Kanazawa et son parc absolument magnifique. Les cerisiers sont ici au maximum de leur floraison, la vue n'en est que plus belle, je vous laisse admirer!



 



Ensuite, le jardin Kenroku-en, probablement un des plus beaux jardins du Japon! La tranquillité qui se dégage de ce lieu est incroyable! Les japonais sont vraiment des jardiniers hors pair et savent mettre en valeur des arbres fragiles et majestueux, tout en gardant la simplicité du lieu!




Le musée d'Art contemporain du 21ème siècle vaut le détour pour son architecture futuriste tout en verre!


Enfin, le marché aux poissons est un lieu central de la ville et immanquable! On y trouve de tout, des poissons connus, des crustacés complètement inconnus! C'est aussi le lieu idéal pour déguster des sushis d'une fraîcheur imbattable!


Cette fois ci, on y est! On arrive à Tokyo! Première étape, arriver de nuit et dormir dans un "Capsule Hotel".. les explications au prochain épisode!

Vincent (et Anne)